自助餐廳裝飾

發布時間:2016-12-21 16:31 | 編輯:自助餐廳裝飾 | 來源:www.wylino.com | 39 次浏覽
現在很多人都喜歡在節日的時候到自助餐廳去聚會,一來這裏位置比較寬敞,可以同時容納很多人吃飯,二來自助餐廳裝飾比較時尚,很適合瘋狂的年輕人,在這裏聚會起來也比較有氣氛。自助餐廳設計的時候一般都是采用開放形式的格局,開放性的優點一是方便組織顧客的流動線,二是方便服務和管理,讓整個就餐區看起來比較寬敞、明亮,但是要求我們在設計的時候要注意秩序感、層次感的營造。在自助餐廳裝修設計的平面布局上,須注意與其他...

自助餐廳裝飾.jpg

現在很多人都喜歡在節日的時候到自助餐廳去聚會,一來這裏位置比較寬敞,可以同時容納很多人吃飯,二來自助餐廳裝飾比較時尚,很適合瘋狂的年輕人,在這裏聚會起來也比較有氣氛。自助餐廳設計的時候一般都是采用開放形式的格局,開放性的優點一是方便組織顧客的流動線,二是方便服務和管理,讓整個就餐區看起來比較寬敞、明亮,但是要求我們在設計的時候要注意秩序感、層次感的營造。

在自助餐廳裝修設計的平面布局上,須注意與其他形式餐廳的區別。一般來講要設置的專門區域有:熟食陳列區、半成品食物陳列區、甜點、飲料及水果陳列區、專門存放碟盤餐具的自助服務台區域等,以方便客人就餐時拿取。在照明裝飾設計上,餐台上方的燈光必須充足,否則擺放再美觀的菜肴也無法第一時間抓住食客們的眼球,適當的燈光還能爲美食增添觀賞性。但切忌使用彩色燈光,它會使菜肴改變顔色,從而影響顧客的食欲。所以,充足合理的光線尤爲重要。


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